Эндокринолог рекомендовал моему сыну исключить из рациона все крупы, за исключением небольшого количества гречки и геркулеса, колбасные изделия, мучное, сладкое, капусту, помидоры, картофель, сливочное и растительное масло. Фрукты разрешены в количестве 1шт./день, кроме бананов, винограда. Как бы составить меню хотя бы на неделю, чтобы это не было совсем однообразно? Спасибо.
Меню при сахарном диабете
-
Трудно ответить, не зная типа диабета (1 или 2), возраста, веса пациента, сопутствующих заболеваний. Можно предположить лабильное течение диабета (при этом необходимы строгие ограничения в питании). Необходимо детально обговорить вопрос с лечащим врачом, возможно Вы неправильно поняли данные рекомендации. Определитесь с калорийностью на сутки, исходя из этого определяйте набор продуктов. Не вполне понятны ограничения капусты, растительного масла, всех круп. Насчет сладкого и мучного, колбасных изделий - врач прав. Диета при диабете не полное ограничение в рационе, а подбор продуктов по калориям в зависимости от веса и физической активности пациента.
Вопросы и комментарии